ナポリタンは日本で生まれた

ナポリタンは日本で生まれた

洋食屋のスパゲッティ料理で定番と言えば「スパゲッティ・ナポリタン」ですよね。しかし、名前にナポリと入っていますが、イタリア料理ではなく日本で生まれた料理だということはよく知られています。発祥や元祖など詳しい事まで解明されていない為、B級グルメ好きにとっては談義するに人気のテーマとなっているようです。というわけで、自分の見解を日本のパスタ料理の歴史まで遡ってまとめてみました。