最高権力者が料理好き!?

最高権力者が料理好き!?

中国から伝わった儒教の考え方はさて置き、古来の日本人にとっての炊事に対する価値観はどうだったのでしょう。昔の日本の支配者と言えば、天皇陛下ですがなんと平安時代には、料理好きの天皇陛下がいたそうです。平安時代に在位した、第五十八代天皇の光考天皇(830〜887)は即位をした後も自炊をし、その煙で部屋が真っ黒になっていたため、「黒戸の宮」と呼ばれていたほどだと言われています。

 

光考天皇とえば、百人一首の「君がため 春の野に出でて若菜摘む 我が衣手に雪は降りつつ」という有名な句を詠んだ人なので、知っている人も多いかもしれません。日本の最高権力者が自ら料理をしていたというのですから、日本古来の価値観としては、男が料理をすることは決してみっともないことではなかったのです。